일상 #19. 대전 우에무라라멘, 긴자료코, 은인(라멘, 돈까스, 초밥)

일상 #19. 대전 우에무라라멘, 긴자료코, 은인(라멘, 돈까스, 초밥)

안녕하세요.

크리스마스는 잘 보내셨나요.

저는 저번주 수요일부터 휴가를 쓰고

혼자 시간을 보낼겸

이곳저곳 돌아다녔네요.

 

 

 

관평동 우에무라라멘

가게 주소

현대 프리미엄 아울렛을 들렸다가

점심을 먹을 겸 가게를 찾아봤어요.

날씨도 추워서 국물요리 찾다가

라멘이 생각나서 검색해봤는데

바로 이 가게가 나와서 가봤어요.

 

주소 : 대전 유성구 관들2길 5

관평동에 식당 거리라고 해야할까요

막 모여있는 그쪽인데

확실히 맛집인지 점심시간이 좀 지났지만

자리가 만석이었어요.

 

가게 외관

가게 외관은 사진과 같습니다.

우선 식당이 골목안쪽에 있어서 

주차는 가게 앞 또는 골목길에 세우셔야되요.

(보통 관평동은 주차자리를 찾기 힘들었어요 저는)

 

메뉴판

메뉴판입니다.

생각보다 메뉴가 다양한데

저는 시그니처(?) 차슈맨을 주문했습니다.

 

이 집의 메인 메뉴가 차슈맨, 탕탕멘인거

같아요.

 

 

차슈맨

주문한 차슈맨(10,500원)입니다.

기본 소유라멘에 들어가는 차슈보다

좀 더 양이 많은 라멘이에요.

 

근데 모습이 되게 화려하죠?

개인적으로 처음 먹었지만

여기는 다음에 또 오고 싶은 맛이에요.

 

특히 차슈는 주방에서 마지막에

직화로 불맛을 내줘서

관평 근처에 오신다면 꼭 먹어보세요!

 

 

갈마동 은인

다음가게는 갈마동의 '은인'이란 가게입니다.

 

여기는 개인적으로 2년전부터 꾸준하게

가고 있는 가게에요.

저 뿐만 아니라 가족들도 좋아하는 만큼

맛집이란 거겠죠?

 

가게 주소

가게 주소는 대전 서구 갈마로 74입니다.

그냥 '갈마동 은인'으로 검색하셔도 되요.

가게 위치는 갈마동 롯데리아에서 5분거리에 있어요.

 

여기도 주차장은 별도로 없고, 주변 골목에

주차를 하셔야 해요

(빌라건물 1층에 있는 건물이라

개인적으로 빌라 주차장에 주차할 수 있게

해주면 좋을 것 같은데 아쉬워요)

 

갈마동 은인

 

가게 외관은 위 사진과 같습니다.

 

안에 들어가면 7테이블 정도 있고,

주방 앞에 바(Bar)형식으로도 앉을 수 있어요.

 

메뉴판

 

메뉴판입니다.

점심 특선, 모듬 초밥 등 종류는 다양해요.

(개인적으로 가격대가 높다고 생각은 하지만

그만큼 회의 퀄리티나 맛이 보장되요)

 

저는 이 날 모듬초밥(18,000원)과 생연어초밥(22,000원)을

주문했습니다.

 

은인 초밥

주문한 초밥이 나왔습니다.

(빛깔부터가 너무 아름답네요)

 

초밥을 주문하면 초밥당 소우동이 1개씩 

같이 나와요.

 

그리고 은인의 연어초밥이 특별한게 

맛도 맛이지만 양파와 올려주는 소스가

약간 샤베트(?)처럼 살얼음같아서 신기해요.

(그래서 배달시키면 이 맛을 못본다고 하네요)

 

 

 

 

탄방동 긴자료코

오늘 포스팅의 마지막 식당인 

탄방동의 긴자료코 입니다.

 

가게 주소

주소는 대전 서구 문정로 96 1층 108호입니다.

탄방초등학교 앞 노브랜드쪽에 있어요.

 

여기도 주차장은 따로 없어요..

(이번에 갔던 가게는 다 왜그러죠)

 

가게 외관

가게 외관은 사진과 같습니다.

안에는 다 바(Bar)형식으로 되있고,

12~15명까지 들어갈 수 있을거 같아요.

 

개인적으로는 혼밥하기에 좋은 식당이에요.

 

음식 전시

가게 입구 앞에는 사진처럼

음식 모형이 전시되어 있어요.

(다 Best 메뉴입니다.)

 

웨이팅 하시거나 식당 들어가기전에

메뉴가 고민될 때 보면 좋아요.

 

그리고 주문은 문 앞 키오스크에서

하시면 됩니다.

 

가게 식탁

자리에 앉은 모습이에요.

딱 음식만 먹을 수 있도록 식기류나

메뉴판 등이 마련되어 있습니다.

 

셀프바

그리고 식당 안쪽으로 들어오면

사진처럼 셀프바가 있어요.

 

여기서 물을 떠가시거나 장국, 반찬을

챙겨가시면 되요

 

저는 바로 옆이라 편했는데,

멀리 계신 분은 가는 길이 좁아서

불편할 수 도 있을 것 같아요.

 

 

돈까스

제가 주문한 데미그라스 돈까스(9,000원)입니다.

일반 돈까스 소스가 아니라서 새로웠어요.

 

식사 마지막 쯤에는 느끼한 감이 있지만

그래도 다른 가게에서 경험 못한 맛이라서

개인적으로 좋았습니다.

 

돈까스 말고도 크림우동이나 사케동 등

먹고싶은게 너무 많았어요.

 

다음에는 다른 사람과 가서

여러개 시켜봐야 겠네요.

 

 

제가 갔던 가게들이

이 글을 보시는 분들의 선택장애를

해결할 수 있음 좋겠습니다.